Ноу хау "Закусочная на колесах"
Автор: Темерева Н.В.
Издательство: Дашков и К°
Год издания: 2010
Страниц: 200
ISBN: 978-5-394-00946-4
Язык: русский
Формат: PDF
Размер файла: 5.17 Mb
Об книге: В данной электроной книге показаны не только советы по созданию своего мобильного кафе, но и даются практические рекомендации по эффективному управлению бизнесом, расмотрены пути его развития от обычной закусочной на колесах до фирменной торговой сети... Также приводятся советы по составлению меню, дается описание наиболее распространенных блюд быстрого приготовления. Для предпринимателей, студентов, преподавателей специальностей "Маркетинг", "Менеджмент", "Реклама", а также всех заинтересованных в создании предприятий общественного питания.
Получи вип статус и ты сможешь скачивать файлы на высокой скорости
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.